Wanita China ini Tiap Hari Sarapan Tikus Rebus

FUJIAN, BLOKBERITA --- Wanita dari China membuat perdebatan sengit di dunia maya setelah mengunggah menu sarapannya yaitu semangkuk tikus rebus. Rupanya itu menu sarapan yang disajikan oleh ibunya setiap pagi.

Warga Fuzhou di Provinsi Fujian ini, Chen, mengatakan ibunya memaksa untuk menghabiskan sarapan tersebut sebelum dia beraktivitas.

Sang ibu percaya hidangan tikus rebus sangat bergizi dan berguna untuk stamina, ungkap Chen seperti dilansir dari surat kabar Daily Mail, Kamis (26/3).

Chen mengatakan pada awalnya, sang ibu berdalih jika yang direbusnya adalah kelinci. Namun, setelah itu Chen baru sadar bahwa yang di mangkuk itu adalah tikus rebus. Sontak Chen menolak memakannya, namun sang ibu memaksanya untuk dihabiskan.

"Namun ibuku malah mengatakan sudah bersusah payah membuat hidangan tersebut. Jadi aku harus memakannya untuk menghargainya," kata Chen.

Sang ibu percaya satu tikus setara tiga ekor ayam. Warga di Fuzhou juga berpikir, makan tikus dapat membantu mengobati kerontokan rambut. Diketahui, tikus adalah salah satu dari delapan hidangan popular di Fujian Barat, dengan sajian khasnya adalah dendeng tikus kering.

Namun pendapat ahli setempat memberitahu bahaya mengonsumsi tikus. "Mamalia ini sangat berbahaya bagi kesehatan bila di konsumsi karena membawa lebih dari ribuan kuman dan bakteri," ungkap seorang Dosen Sains Universitas Fujian, China. [ merdeka/zip]